僕は昔からマヨネーズが大好きで、今で言えば「マヨラー」なのだが、コレステロール(今は関係ないことになりつつあるようだが)とか太ることを気にして、常には使っておらず、なくなったらすぐには買わずに数回おきにしている。しかも、「本物」でなく、カロリーオフのものにしている。

どれだけ好きかって言うと、面倒でサラダが食べたくない時でも、マヨネーズだったら許せるくらいだw

そういう寂しさを紛らわせるためとか、目新しさを求めたのか、ちょっと前に「サウザンアイランド」なる、名前も見た目も謎のドレッシングを買ってみた。そもそも、「『サウザン−』って千島かよっ!」て言いたいが、きっと、それなりの歴史とか経緯があるのだろう。見た目は胡麻とかフレンチ※とかのように、クリーミィーでマヨネーズ系の気がしたので、いいかと思ったのだ。

※でも、僕はフレンチは好きではない。近頃は胡麻も飽きた。

使ってみるとなかなかいい。味がなんとも微妙で深みがある。マヨネーズはいかにも「マヨネーズ」で、歌手で言えば松田聖子だがw、サウザンはそんなに単純ではなくて、藤圭子的だ(知らんけどw)。どういう組成なのかと成分を見たが、今ひとつピンと来なかった。ピクルスがポイントなのかも知れない。まあ、細かいことはどうでもよくて、サウザンが大好きになってしまった。

でも、やっぱりカロリーが高目なので、常には使えない。だから、概ね、マヨネーズと交互にしようと思った。

っていうのでは全く意味がないので、暫定的に、1/3とか1/4ずつ、サウザン、マヨネーズ、その他(2回)としている。

その他では、中華が結構好きだ。あとはイタリアンか。

そして、僕が知らないだけかも知れないが、まだ「サウザン大好き!」を標榜する人は少ないようなので、僕はその走りかと、ちょっとうれしい気分になっているw

 

PS. 「サウザー」って言うと、僕はJ. D. サウザーだが、世の中は「北斗の拳」のようだ。それはともかく、J. D. サウザーって、どうも正体不明な感じで(「そのJ. D.ってなんなのか?」と言いたい)、近頃で言えばショーンK氏のような、微妙に嘘臭い雰囲気があったw いやいや、僕が無知だったせいだろう。

PS2. 思い出した。マヨネーズだけど、タルタルソースは大好きだ。これの掛かった白身魚のフライなんて大好物だ。あれはマヨネーズベースだと思うが、おいしさはマヨネーズの十倍以上で、マヨネーズでは全然代用できない。まったく罪深い食べ物である。

だいたい、「『タルタル』って何だよ、和製英語か?」って言いたいw 英語だと「ターター」なのだろうか? あと、ダムダム弾を想像してしまう。もちろん検索すれば分かるのだろうが、調べずに勝手に想像するのはおもしろい。

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4件のコメント

  1. jaguarmen_99:

    温故知新、ですね。興味がわかないと目を向けないものですが、サウザンアイランドじたいは昔からあってPAや場末のレストランにはよく置いてあります。でも言われて見てみたら令和のいまは昔よりすげえ高級な感じになってら、私も目から鱗。
    コッテリがお好きならコブサラダドレッシングとかいかがです?スパイシー&コッテリです。

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  2. れんと:

    ●お久しぶりです。実は、書きながら、「もしかしたら、じゃがさんいらっしゃるかなあ」とか思ってました^^ じゃがさんだったら、ドレッシングなんて目をつぶっても作れそうですね^^

    そういえば、初めての会社の社員食堂とか寮の食堂に、無造作にドーンと(大きな容器で)おいてあったうちの一つの、オレンジ色の酸っぱいだけのドレッシングって、サウザンだったんでしょうかね・・・ そして、もう一つは、白いフレンチでしたw

    おお、コブも好きです。ファミレスではたまに食べますよ。ただ、あれは低カロリー版がなくてなかなか買えませんw でも、今度買いたいです。

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  3. jaguarmen_99:

    ちゃんと読んでたので「お久しぶり」なことに全く気づいておりませんでした。スミマセン。
    > ドレッシングなんて目をつぶっても作れそうですね
    いえいえ、最近はもう、メーカーさんありがとう…って感じですよ。自作するとよほど好奇心がない限り幅が狭くなっちゃって。

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  4. れんと:

    ●そうでしたか。こちらこそ失礼しました。

    へえ、まあ、自作はやっぱり手間は掛かりますから、好きでも面倒なことはありますよね。

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